福島県 三島町立三島中学校

地球は青く わがふるさとは むらさきに染る

【1年生家庭科】自ら課題を設定した探究学習

1年生の家庭科では,1年間,食に関する学習をしてきました。

そこで3学期の後半は,食に関する内容のもので,自ら課題を決めて,個別に探究学習を行い,最後に発表会を行いました。

それぞれが設定した課題は次の通りです。

「短時間でボリューミーな朝食をつくろう」

「偏食・食べ過ぎにならないために」

「旬の食材を使って、無駄なく料理を作るには?」

 

 

それぞれが課題を解決するために,調べ学習をしたり,調理実習をして検証したりすることで,食に関するの学習を深めていました。

 

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