【１年生家庭科】自ら課題を設定した探究学習

１年生の家庭科では，１年間，食に関する学習をしてきました。

そこで３学期の後半は，食に関する内容のもので，自ら課題を決めて，個別に探究学習を行い，最後に発表会を行いました。

それぞれが設定した課題は次の通りです。

「短時間でボリューミーな朝食をつくろう」

「偏食・食べ過ぎにならないために」

「旬の食材を使って、無駄なく料理を作るには？」

それぞれが課題を解決するために，調べ学習をしたり，調理実習をして検証したりすることで，食に関するの学習を深めていました。